Bugünde palamut aldık 40 çift,büyük gırgırlar her gece binlerce getiriyo şileye beyler :D
Printable View
Bugünde palamut aldık 40 çift,büyük gırgırlar her gece binlerce getiriyo şileye beyler :D
Tatlı su balıkçılığı ( dip oltası ,normal olta ve serpme ), boz kaz ,ördek ( güme de ) bıldırcın ve tavşana gitmişliğim var.
urfadayken keklik tavşan bolca avladım ,sakaryada bıldırcın çulluk üveyik çok fazla av çeşidi yok..bıldırcın da bu ara çok yokmuş havaların sertleşmesi gerek sanırım yerli kuşlar haberi geliyo daha ben sezonu açmadım..sazan avı dersen nerdeyse her hafta sonu bu ara sazandayım.
bir saat önce balıktan geldim sazana gittik 10a yakın aldık artık sezon bitiyor 1kg ile 3.5 kg arasında değişiyor tuttuklarımız:)
babamda uçar avına başladı sanırım, keklik vs gelir artık :)
bende minekop aldım bugün 500 gr civarı.
http://e1210.hizliresim.com/12/g/dydp2.jpg
Program hazir Mike,konusttugumuz gibi.
Sebinkarahisar/Sivas-Ordu-Erzincan ucgeninde 2 hafta gecirecegim...
evet neden ki ?
resim yanıltıyo olabilirde ben çinekoba benzetemedim yarım kilo ztn çinekop olmaz olsa olsa artık sarıkanat yada lüfere dönmüştür ama ne bilim resimden yanılıyorum heralde
defne yaprağı,çinekop,sarı kanat,lüfer diye gidiyo aslında bende lüfer diye heveslendim ama işi bilen bi abimiz çinekop diyince onu kabullendik sende haklı olabilrisin ama
minekop ufak olmuomuydu abi _?
Ufagi da var buyugu de var. Ara ara zipkinlarimizin ucuna 10kg luklari takilir. Dev gibi olurlar ve avlamasi cok kolaydir. Eti de lezzetlidir.
Bu arada haftasonu daglarda epegi domuz izi takibi yaptik. Oyle yerler bulduk ki cok buyuk suruler var. Ancak heryer kestane ve yabani elma dolu daglarda. Domuzun hususi belli noktalardan belli saatlerde gecis yapma mecburiyeti yok. Heryer yiyinti. Simdi ozel duzeneklerle domuzun saat kacta yiyintiye ciktigini tespit edecegiz. Havalar sogusun yaprak kalksin sonra domuzlarla gangnam style dansi yapariz.
Sezon açıldı bizde şu kaptırdığımız tüfeği bir alabilseydik gidecegizde bakalım ne zaman verecekler
Benelli süper 90 ı
O zaman soyle bir link paylasip kafandaki karmasikliga bir son verelim :)
Minekop - Vikipedi
evet minekop görsellerden de baktım üzerindeki desenler aynı. tşkler :) ilk defa tuttum bundan nasıldır eti yada sunulma şekli varmı ayrıcalıklı olarak ? yoksa levrekle aynı şekilde sunulur mu ?
Sunulur. Baligi uzerinde kilcigi kalacak sekilde fileto cikart. Ayri bir tasta zeytinyagi limon varsa soya sosu yoksa tuz atip karistir ve baligin ustune bolca serpistir. Sonra da firina ver. Yaninda domates sogan da koyabilirsin.
Afiyet oksun.
tamam tşkler yardımların için.
herkese hayırlı keklik sezonları :).babamla muthis 2 gün geçirdik.keklik avıda bir baska oluyor be :).
Sekerim neyazdin,kacirdim yahu?
Keklik kacak avlanmaz,keske sezonu bekleseydiniz...
alperim bende av meraklısıyımdır kaçak ete bayılırım :p :D
Kacak et missss...
Alper,aman diyim kardesim. 2 kere vuruldum ama kimseyi vurmadim. Sana yeme-icme-hazirlama kismini emanet ediyorum ;)
Senin aşçılııııınaaaa. Pişmemiş balığa limon verilmez. Limon balığı pişirir. Bu sefer pişerken çamur olur. Zeytinyağı karabiber tuz ve sarımsak ya da rezene. Karıştır ver fıurına çıkar ondan sonra limon sıkıyorsan sık. Pişirilmeden önce balığa ete tavuğa limon sıkılmaz. Ette et sertleşir. Tavukta et yağını bırakır kuru olur. Balikta balık çamur olur. Haa limon kabuğu kullanabilirsin onda sıkıntı yok.
Keklik bu cmtesi aciliyor...
Siz nerde avlandiniz?
yarım kilo lüfer de olmaz ayrıca. Kofana olur. 3 ü 1 kilo gelirse lüferdir. Altı sarıkanat ve çinekoptur. Sarıkanat zaten baktığın zaman belli olur kuyruk dipleri sarımsıdır.
Aaaa bak asciligima laf ettirmem :D Cok hatun tavlamisimdir asciligimla :D Zaten bak orda ne yazmisim. Sosun icine limon sikacaksin sonra da hemen firina vereceksin. Senin dedigin sosu hazirlayip surup bekletirsen olur. İnan bana bu dedigimi yap sonra bak bakalim nasil oluyormus :) hic de camur gibi olmaz. Cunku zaten kalkip da yarim litre limondan bahsetmiyoruz. Sıkacagı hepi topu yarim limonun veya onun da yarisi. Baligin boyutuna tepsinin icindeki malzemenin yogunluguna gore de degisir. O zaten soya sosu ve zeytinyagi ile harmanlandiginda eksimsi tadi cok hafifler. Sosu yenilenilir hale getirir. Bu arada hafiften taze cekilmis karabiberi de eklemeyi unutmusum. Bu dedigimi yapmazsaniz o minekoptan hicbisey anlamazsiniz. Saman gibi olur. Cunku balik ufak. Ancak balik 2kg ve ustu olursa yeterli miktarda iri ve yaglanmis olur o zaman da hafif yagda izgara da yapabilirsiniz. Cok kere vurdugum ve yedigim bir baliktir minekop.
Haa bu arada ete limon sikilir mi olm o nerden cikti :D Biz baliktan bahsediyoruz. Etin sosu ayridir. Haa benim bir de ozlu bir sozum vardir kanka :D İyi sos adama ayakkabisini bile yedirir :)
Peki o zaman avcilar krallari soyleyin bakalim hangi avlarda hangi havalarda hangi fisekleri atiyorsunuz? ordege bu havada hangi fisegi atalim?
Bu arada bu haftasonu baya bi tek kursun attim. Enteresan bi sekilde Züberin tek kursunlari ile 10 da 9 yaptim yaklasik 50 metre mesafedeki hedeflerde. Yanlis anlamayin domuza degil hedefe :)
7 uygundur.
Sogukta 5,ruzgarda hizli fisek,buyuk ordekde 4...
Erzuruma Gittiğimde Bi Dadaş demişti ki, siz şehir cocukları haftasonu taksimde bebekde gezerken, burdaki gençlerin tek eğlencesi haftasonları ava cıkmaktır. Demişti. valla asıl zevki onlar yaşıyor demiştim. hiç yapmadım. bi gün yapıcam ama hangi gün bilmiyorum. bu iş biraz imkan işi :)
erkek 5-6 numara ördekte her daim iiidir kucuk ordek ve ruzgarda hızlı fişenk severuk:)