İş Kurmak

Bu arada benim büfem var yiyecek-tekel işi yapıyorum 4 elemanım var 1 tanesi hariç alayının ben amk kalifiye eleman yok cıkma eleman calıstırıyorum resmen 3 kurusluk adamın nazını çekiyorum bişey aldınmı hemen kıskanırlar zam isterler. Hele bi tane döner ustam vardı cr-v aldım diye sigortasını yüksekten yatıracakmışım zam yapıcakmısım 6 saate düşürecek mişim mesaisini beyimize bak. Kovdum 6 aydırda ibneliğine ödemiyorum tazmınatını Valla eleman çalıstırmayacak bir iş bulsam hemen ona atlıycam

Originally Posted by rebelh

köfteciyi çıkartmak için sözleşmenizin bitmesi yetmez sözleşme bittikten sonra aynı işi sizin kurmanız gerek ya da kira ödemediği için şimdiden işlem başlatıp noterden belgelendirmeniz lazım kanunu iyi araştırın yoksa tazminat ödersiniz

Tazmınat alamaz ben protesto gönderdim ödemediği aylar için

Originally Posted by K0213

Bende şuan Tekirdağ girişinde e5 üzeri bir restorant kafe açmak için tadilata başladım, Allah izin verirse mart ayında açacağız.
Mekan benim olsa da, kira derdim olmasa da, ilk açılış maliyetlerimi düşürmek için ikinci el masa sandalye bakıyorum.
Bizlerin en büyük yanlışı bütçemize göre değil, gönlünüze göre mekan açmaktır. bu nedenle sürekliliği sağlayamıyoruz.
Mutlaka sizlerde fizibilite yapmışsınızdır ama krizi fırsata çevirmek için de trendi düşüşte olan bazı sektörlere yatırım yapmayı da fırsat görüyorum.
Zaten bu nedenle börekçi dedim, alım gücü her kitleye hitap eden, insanların farkında olmadıkları bir bütçe ayırdıkları gıda kalemidir börek.
Açılış maliyetlerini çok cüzzi tutarak, 100m'2 bir dükkanda 50m2 mutfak alanı, 50m2 rstoran alanı ile sende çalışırsan 2-3 personelle döndüreceğniz bir düzen kurabilirsiniz.
Uygun lokasyonu seçmek sizin en büyük riskiniz olacaktır, açılış sonrası en az 6 aylık kira, personel gideri, reklamasyon bedeli eğer kenarda tutulursa zaten 2017'ye açılmış bir dükkanla girmiş olursunuz.

Tabi ki her işte risk var ama bizlere üniversitede öğretilen en büyük şey fizibilite yap, risk analizi yap, maliyet hesapla, sonra gözün korksun işçi kal hatta en güzeli üç kuruşa yaşa kafan rahat olsundur.
Elin adamı doğudan, anadoludan kalkıp geliyor, istanbulda merdiven altı iş kurup üç kuruşa çalışan oluyor, sonra 20 çalışanlı restoranın patronu oluyor ama bizler zoru sevmediğimiz için 500binle batma riski olmadan patron olma yolunu seçiyoruz.

Allah hepimize hayırlı işler, bereketli kazançlar versin.
Benim yatkın olduğum sektör hizmet olduğu için gıda işine hep sıcak bakmışımdır ama herkesin aklının yattığı işi yapması en güzelidir
Arkadaşın bahtı açık olsun.

siz mantıklı bi planlama yapmışsınız allah utandırmasın inş gönlünüze göre olur

ben ''gıda sektörü bitmez'' yaklaşımında olan arkadaşları eleştiriyorum
evet insanlar yemek yicekler kimse açlıktan ölmicek ama bu tek dayanak olamaz
benim lokanta açtığım yerde organize benden sonra her büfeye yemek satma izni verdi her market piknikçi oldu rekabet koşullarımı daralttılar
üstüne ben 2 seçim 1 darbe 1 devalüasyon yaşadım restoranı açtıktan sonra sanayib u konularda çok hassas hemen daralmaya gidiyor adam popülasyon düşüyor herkes parayı elinde tutmaya çalışıyor
devretmeden önce bi müşterim geldi personeli mesaiye kalıyormuş sohbet ettik anlattı 10. aydayız 7 trilyon iş yaptık bu sen çok iyiyiz ama nakit sıkıntısı yaşıyoruz parayı hep factoringçilere veriyoruz falan diye 20tl ödemesi tuttu american expres kartla ödemek istedi bizimde pos kabul etmedi adamın cebinden 20 tl nakit çıkmadı
biz ikram ettik almadık ücret

her işte para kazanabilirsiniz ama fizibilitesini iyi araştırmalısınız ve mutlaka bildiğiniz ve başında duracağınız bir sektör olmalı

ben neden ev al-yap-sat diyorum? biliyorum parke döşerim boya yaparım sıva çekerim tesisat döşerim muhtaç olmam kimseye e yapılı evin piyasasıda belliyse 10 lira aşağıya verir geçerim

Originally Posted by tylan

Bu arada benim büfem var yiyecek-tekel işi yapıyorum 4 elemanım var 1 tanesi hariç alayının ben amk kalifiye eleman yok cıkma eleman calıstırıyorum resmen 3 kurusluk adamın nazını çekiyorum bişey aldınmı hemen kıskanırlar zam isterler. Hele bi tane döner ustam vardı cr-v aldım diye sigortasını yüksekten yatıracakmışım zam yapıcakmısım 6 saate düşürecek mişim mesaisini beyimize bak. Kovdum 6 aydırda ibneliğine ödemiyorum tazmınatını Valla eleman çalıstırmayacak bir iş bulsam hemen ona atlıycam

seni en iyi ben anlarım 1 buöuk sene içinde 6 defa usta değiştirdim hepsi parasını takır takır aldı sigortaları hep zamanında yattı ama o kadar kişiliksizler ki bana dükkanı kapattrıdılar istekleri bitmez dertleri bitmez işi savsaklarlar lafım meclisten dışarı en iyisinin .... cahil cühela takımı adamlara eyw çekiyordum bi baltaya sap olamamışlar okul mokul okuyamamışlar 2 bıçak sallıyorlar diye resmen dükkanın sahibi oluyor ....... giden 150 binime üzülmüyorum şimdi benden ekmek yiyemiyorlar ya ona seviniyorum inş ankaradaki bütün dönerciler kapanır hepsi aç kalırlar

Originally Posted by STP

500 e canakkaleden 1+1 1+0 yapım asamasında daırelere gırerım. tanesı 70 80 lere bıter. cıddı hızlı prım yapıyor emın olabılırsınız. 1 sene yenı oldu bıtmısını 65 e almadıgım daıre suan 110 bın ustune satıldı

kesinlikle şu anda yapilacak en doğru hareket!
60 bine 6 ay önce bitecek 1+0 daire geçen hafta 90 bin e satıldı.

Originally Posted by rebelh

siz mantıklı bi planlama yapmışsınız allah utandırmasın inş gönlünüze göre olur

ben ''gıda sektörü bitmez'' yaklaşımında olan arkadaşları eleştiriyorum
evet insanlar yemek yicekler kimse açlıktan ölmicek ama bu tek dayanak olamaz
benim lokanta açtığım yerde organize benden sonra her büfeye yemek satma izni verdi her market piknikçi oldu rekabet koşullarımı daralttılar
üstüne ben 2 seçim 1 darbe 1 devalüasyon yaşadım restoranı açtıktan sonra sanayib u konularda çok hassas hemen daralmaya gidiyor adam popülasyon düşüyor herkes parayı elinde tutmaya çalışıyor
devretmeden önce bi müşterim geldi personeli mesaiye kalıyormuş sohbet ettik anlattı 10. aydayız 7 trilyon iş yaptık bu sen çok iyiyiz ama nakit sıkıntısı yaşıyoruz parayı hep factoringçilere veriyoruz falan diye 20tl ödemesi tuttu american expres kartla ödemek istedi bizimde pos kabul etmedi adamın cebinden 20 tl nakit çıkmadı
biz ikram ettik almadık ücret

her işte para kazanabilirsiniz ama fizibilitesini iyi araştırmalısınız ve mutlaka bildiğiniz ve başında duracağınız bir sektör olmalı

ben neden ev al-yap-sat diyorum? biliyorum parke döşerim boya yaparım sıva çekerim tesisat döşerim muhtaç olmam kimseye e yapılı evin piyasasıda belliyse 10 lira aşağıya verir geçerim

Olayın özeti bu işte, bildiğin işi ve yetişe bildiğin yere kadar kendi yapacağın işi yap

Bence ev almak mantıklı şu piyasada tükan açıp yürümek baya sıkıntılı. Haa eğer faliyette olan iyi para getiren biyere ortakta olunabilinir mesela gıda üzerine olabilir örnek simit dünyası gibi veya türevleri... Para olmasa bi dert oluncada ne yapacağını düşünmek ayrıbi dert allah kolaylık versin.

Bizzat kendi elinizden gelmeyen işin patronu olmaya çalışmayın.Çalışanın ağzına baktıktan sonra patronluk diye bir şey yok çünkü.

Uzun uzun yazmayacam,ya toprağa ya da betona bağlasın parasını. Bu devirde başka ticarete girilmez

Originally Posted by rebelh

seni en iyi ben anlarım 1 buöuk sene içinde 6 defa usta değiştirdim hepsi parasını takır takır aldı sigortaları hep zamanında yattı ama o kadar kişiliksizler ki bana dükkanı kapattrıdılar istekleri bitmez dertleri bitmez işi savsaklarlar lafım meclisten dışarı en iyisinin .... cahil cühela takımı adamlara eyw çekiyordum bi baltaya sap olamamışlar okul mokul okuyamamışlar 2 bıçak sallıyorlar diye resmen dükkanın sahibi oluyor ....... giden 150 binime üzülmüyorum şimdi benden ekmek yiyemiyorlar ya ona seviniyorum inş ankaradaki bütün dönerciler kapanır hepsi aç kalırlar

. sezonda 12 kılo tavuk döner satıyordum o ustayı kovunca kaldırdım döner işini tekrardan kumru-ayvalık tostuna önem vermeye başladım hiç yoksa benim bildiğim iş ben yapıyorum ben yoksam babam yapıyor idare ediyoruz tekrardan hayatta usta sokmam dukkana

eskisehirden arsa alipev yapsin iyice arastirin demek istedigimi anlicaksiniz

c180 mercolardan al temiz boyasiz ortalama 100 bine 5 tane alsan otv ye zam khksi gecti bu arabalar kiymete binecek yakinda

Yav herkes fıkrada mi yaşıyo bu nasıl tavsiyeler. Herkes ev demiş kira demiş iş yapma demis. Sen iş yapma o yapmasin o ev yapsin; sonra yok efendim para yok piyasada yok heryer beton yığını oldu. Allah Allah neden acaba ?


Benim tavsiyem paranizin bir bölümüyle ihracat yapabileceginiz bir iş kurmaniz

Benim şahsi fikrim, şu kadar param var ne iş yapayım diye bir yolun sonu zaten sıkıntılı olur.

Bildiği bir iş kolu varsa oraya yatırsın. Piyasa zaten çakal dolu her meslekte, herkes yaptığı işin mümkün olan bütün hinliklerini kullanarak ayakta kalmaya çalışıyo. Vakit para yatırıp iş öğrenilecek vakit değil. Öyle bir zaman ve fırsat yok.

Originally Posted by Gko

Yav herkes fıkrada mi yaşıyo bu nasıl tavsiyeler. Herkes ev demiş kira demiş iş yapma demis. Sen iş yapma o yapmasin o ev yapsin; sonra yok efendim para yok piyasada yok heryer beton yığını oldu. Allah Allah neden acaba ?


Benim tavsiyem paranizin bir bölümüyle ihracat yapabileceginiz bir iş kurmaniz

Sen olsan ne ihraç ederdin ? İhracatın çok basit bir işlem mi olduğunu düşünüyorsun ?

@rebelh
Kendi şehrimde bulunmayan bi tat ve burda bahsi geçen sermayenin çok çok altında bir miktar. Denemeye değer diye düşünüyoruz

Originally Posted by tolga_kaan_

Sen olsan ne ihraç ederdin ? İhracatın çok basit bir işlem mi olduğunu düşünüyorsun ?

Böyle dusunursek her is kendi çapında basit değil zaten. Kafaya koyduktan sonra bilgi edinmek ve araştırmak zor birşey değil. O kadar parası olup araştırma yapmadan bilgi edinmeden iş yapan adam limon satsa batar. Ülke zaten ihracat yapmayalim üretim yapmayalim ev alalım ev yapalim diye diye bu hale geldi.

Originally Posted by Gko

Böyle dusunursek her is kendi çapında basit değil zaten. Kafaya koyduktan sonra bilgi edinmek ve araştırmak zor birşey değil. O kadar parası olup araştırma yapmadan bilgi edinmeden iş yapan adam limon satsa batar. Ülke zaten ihracat yapmayalim üretim yapmayalim ev alalım ev yapalim diye diye bu hale geldi.

İthalat desen bir nebze anlardım ama ihracat için dünya ile rekabet edebilecek bir ürün sunman lazım.

Yasal olarak alman gereken bir sürü belge / onay vs var. Mali yükümlülükleri çok fazla. 500 böyle bir iş için çok makul değil.

Bazı işler maalesef öyle okuyup araştırmak ile yapılamıyor. İthalat demiş olsan daha makul olurdu, çin den niş bir ürün bulur getirirdin sonra satardın.

Basit bir firma kurman yeterli olurdu vs vs. Ayrıca bilmediğin bir iş ve birisinin ustalığına bağlı bir iş yaparsan piyasa da çok zorlanırsın. Başarılar.

Originally Posted by tolga_kaan_

İthalat desen bir nebze anlardım ama ihracat için dünya ile rekabet edebilecek bir ürün sunman lazım.

Yasal olarak alman gereken bir sürü belge / onay vs var. Mali yükümlülükleri çok fazla. 500 böyle bir iş için çok makul değil.

Bazı işler maalesef öyle okuyup araştırmak ile yapılamıyor. İthalat demiş olsan daha makul olurdu, çin den niş bir ürün bulur getirirdin sonra satardın.

Basit bir firma kurman yeterli olurdu vs vs. Ayrıca bilmediğin bir iş ve birisinin ustalığına bağlı bir iş yaparsan piyasa da çok zorlanırsın. Başarılar.

Ben ithalat kafasından kurtulmamiz gerektiğini düşündüğ içim böyle bi öneri sunuyorum zaten ama halen daha ithalat diyorsunuz. Yani herkes çinden bisey getirsin herkes ev alsın kiradan yaşasın kimse çalışmasın. Bu para döngüsünün gerçekleşmemesinin sebebi bu zaten. Herkesin elde para tutmasi hep eve toprağa harcamasi.