Aynen öyle :) her yeme-içme konusunda olduğu gibi kahvede de değişik yerlerde değişik şeyler içtikçe, evde denemeler yaptıkça damak zevki gelişiyor.
Printable View
http://i.hizliresim.com/AnpnBQ.jpg
Butce sorunu yok ise la marzocconun ev tipi modellerinede bakabilirsiniz specialty coffee camiasinda dunya lideri. Ayrica kaliteli cekirdek kullanin mutlaka, tr de mambochino, kronotrop gibi firmalardan kaliteli cekirdekler temin edebilirsiniz. Mutlaka cekirdek kullanin ve gunluk icebileceginiz miktarda ogutun aksi takdirde 1 gun icerisinde tuketilmeyen cekilmis kahveler aromasini ve tadini tamamen kaybeder. Degirmen kullanacaksaniz sozen isinizi gorur daha kaliteli birsey olsun diyen varsa Zassenhaus un manuel modellerindrn de alabilir.
Isim geregi dunyanin en iyi baristalariyla calisiyorum ve dunyanin en iyi kahveleri icme firsatim oldu az biraz biseyler kaptik :)
Turk kahvesi konusunda ekipman ihiyaci olan var ise bana basvurabilir :)
evet çok iyi almış. kapsüllerin kutusu en son 20 TL idi, makinada 450-500 civarı idi.