ohhh ne güzel bu midye tava!

[serkanokan]

Midyeci Ahmet, midyelerinin özel havuzlarda üretildiğini ve haftalık periyotlarla Gıda ve Tarım Bakanlığı tarafından denetim yapıldığını yazmış web sitesinde. Bilinmedik tezgahlardan asla yememek lazım.

Bizim dükkanımızın karşısında bir gecekonduda halka tatlı üretiyorlar. Her gün 30-40 tane seyyar tezgahlı satıcı gelip bunlardan alıp dolana dolana satıyor. Evin dış ortamı bile o tatlıların yenmemesi gerektiğini bas bas bağırıyor, kim bilir içi nasıldır.

[tylan]

Senelerdir gıda sektöründe olduğum için normal geldi bu görüntüler. Ergenlik çağlarında dalgıçlık yaptım midye çıkardım. Müşterler böyle kekolar olduğu için buna benzer çok yer gördüm. Haa temiz yapan yokmu ? Tabıkı var her önüne gelen tezgahta yenmez hiçbirşey bu midye içinde geçerli kokareçte, tavuk dürümde. Bu arada bu midyeyi nasıl yiyorsunuz diyenleri çanakkaleye davet ediyorum. Kendım onlara bi midyeli pilav yapayım bi defa tarsınlar kargo ile bana gonder demezlerse daha da bişey bilmiyorum. bende ömrümce kokareç,mumbar yememiştim geçen sene adanada ıkısıne zorla tattırdılar müptelası oldum

[wolrath]

istanbulda ahmet ıyıdır ok ama midye hastasıysanız , bodrumda su adama ugramadan etmeyın.
esnaflıgı ve lezzetı muazzammm...

[PiscocuK]

Midyeyi bilen ve seven adam Ahmet'e gidip midye yemez
Okadar küçük midye 1 TL olmaz
Adam efsane PR yaptı ve nimetlerini topluyor hakkıdır.Ama yaptığı midye ufff harika lezzetli denemez.
Normalde benim midyecime yaptırdığım midyeler ahmetin midyesinin 3 katı.Abartmıyorum bir çok resmim ve şahidim var Ahmet'e gittim kova söyledik ne olduğunu anlamadan bitti gitti

Ben kendi midyecimde 2 simit 50-60 arası midye 2 kutu kola gömüyorum Ahmet'te 100 ü devirdik, doluluk seviyemiz ayak bileklerimizde falandı

Şimdi Tuzla sahile şube açıyor merakla bekliyorum

[PiscocuK]

Midyeyi bilen ve seven adam Ahmet'e gidip midye yemez
Okadar küçük midye 1 TL olmaz
Adam efsane PR yaptı ve nimetlerini topluyor hakkıdır.Ama yaptığı midye ufff harika lezzetli denemez.
Normalde benim midyecime yaptırdığım midyeler ahmetin midyesinin 3 katı.Abartmıyorum bir çok resmim ve şahidim var Ahmet'e gittim kova söyledik ne olduğunu anlamadan bitti gitti

Ben kendi midyecimde 2 simit 50-60 arası midye 2 kutu kola gömüyorum Ahmet'te 100 ü devirdik, doluluk seviyemiz ayak bileklerimizde falandı

Şimdi Tuzla sahile şube açıyor merakla bekliyorum

Edit yapamadım
1,5 TL ye sattığı özel soslu midyem dediği midye kazandibidir yani tencerenin en altındaki midyeler birazdaha sulu olur ve soslar-baharatlar vs kaynama esnasında en aşağı indiği için en alttaki sıra diğerlerine göre daha farklı olur

Ben buna benzer bir kaç yorum yaptım ve soru sordum sosyal medyadan beni engelledi.Kendisine selam olsun

[onurc]

mıdyecı ahmet denen adamdan bı cok arkdasım yedı,şu ana kadar yedikleri midyelerden hıc bı farkı olmadıgını soyledı.tamamen pohpohlama olayı.

reklam onemli.

[Volkann]

ben yerim abi midyeye gelene kadar o kadar çok şey varki ilk aklıma gelen mesela marketlerde satılan salam sosis kaşar peynir labne peynir filan bir araştırın derim

[alperaslann]

Deniz olan bölgelerde çeşit çok olabilir ama Ankara gibi bir yerde en iyi yer bildiğin yer oluyor genelde

[Grimlord]

Midyeyi hayatımda bir kere yedim, o da Kızılay'da seyyar satıcı bir abiydi. Kafam güzelken yememe rağmen ağzımda saçma sapan metalik bir tad bıraktığını hatırlıyorum. Acaba bozuk 1 lira falan mı yuttum demiştim kendi kendime. Bence Ankara'da falan midye yenmez, denizli yer olması şart gibi. Bir kere taze olması gerek

[KÖROĞLU]

Konu 3. sf dan sonra midye çeşitleri ve nasıl yenir'e dönmüş. Kutluyorum Tech ailesini yine

[PiscocuK]

Konu 3. sf dan sonra midye çeşitleri ve nasıl yenir'e dönmüş. Kutluyorum Tech ailesini yine

midye bizim işimiz

[mikelazi]

midye bizim işimiz

kim açıyor tuzlaya şube

kadıköydeyim akşamları boganın orda tezgah açan bir dostumuz vardır.abi kardeş senelerdir aynı yerde,aynı tadda,aynı temizlikte.

2 gündür kelepaça,midye,bira,kokoreç,çiger konu kapatılsın artık.

[KÖROĞLU]

midye bizim işimiz

Abi onu farkettim, italyan usulü midye tarifi vermenden en kötüsüde ulan bi dener miyim acaba diye ikileme düşmekten korkuyorum

Ama yinede çok yememek lazım bence, ağır metal olayı birkaç yerde yazıyor. Bile bile bunu yapmak ne bileyim, akıl karı gibi gelmiyor bana.

[cookies]

Reklam mühim arkadaşlar.. Reklam mühim.. Midye yani iki bileşenden oluşan bir şey ne kadar farklı ne kadar muhteşem olabilir ki?
Birde makarnacılar var manyak makarna yapıyorum fln.. Makarna işte ne kadar manyak olabilir?

[KÖROĞLU]

Reklam mühim arkadaşlar.. Reklam mühim.. Midye yani iki bileşenden oluşan bir şey ne kadar farklı ne kadar muhteşem olabilir ki?
Birde makarnacılar var manyak makarna yapıyorum fln.. Makarna işte ne kadar manyak olabilir?

Makarna bilemem ama pilavda bu gerçek. Kartaldaki garaja gidince kaçar pendikte köşede bir pilavcı var ona giderdik.

Adam cidden efsane pilav + nohut yapıyordu. (pilav yapmakta zordur bana göre herkes düşüremez)

[aybarsdnr]

Midyeyi bilen ve seven adam Ahmet'e gidip midye yemez
Okadar küçük midye 1 TL olmaz
Adam efsane PR yaptı ve nimetlerini topluyor hakkıdır.Ama yaptığı midye ufff harika lezzetli denemez.
Normalde benim midyecime yaptırdığım midyeler ahmetin midyesinin 3 katı.Abartmıyorum bir çok resmim ve şahidim var Ahmet'e gittim kova söyledik ne olduğunu anlamadan bitti gitti

Ben kendi midyecimde 2 simit 50-60 arası midye 2 kutu kola gömüyorum Ahmet'te 100 ü devirdik, doluluk seviyemiz ayak bileklerimizde falandı

Şimdi Tuzla sahile şube açıyor merakla bekliyorum

Abi senin midyeci nerede ?

[PiscocuK]

Abi onu farkettim, italyan usulü midye tarifi vermenden en kötüsüde ulan bi dener miyim acaba diye ikileme düşmekten korkuyorum

Ama yinede çok yememek lazım bence, ağır metal olayı birkaç yerde yazıyor. Bile bile bunu yapmak ne bileyim, akıl karı gibi gelmiyor bana.

İçindeki meteryalleri vucud hiçbir şekilde atamıyor kesinlikle doğru.Yani sigara içme ciğerler yenilensin alkol alma karaciğer yenilensin olayı bunda yok

[PiscocuK]

Abi senin midyeci nerede ?

benim 17 sene yediğim abimiz eminönüne çıkıyordu tuzladan cumartesi sabahlari eminönüne gidip yiyordum
farklı bir kaç yer araştırdım ve tuzlada buldum.Amca dalgıç yıllarca tersanelerde çalışmış.Denedim çok beğendim ama şans olabilir diye bir iki kere daha gömeceğim lezzet aynıysa ozaman herkese cebini paslarım

[Maxi]

Konu 3. sf dan sonra midye çeşitleri ve nasıl yenir'e dönmüş. Kutluyorum Tech ailesini yine

kimse konunun başına bakmıyor olabilir
Herkes Bayıla Bayıla Yiyor Bakın Nerede Uretiliyor! Mide Bulandıran Gotuntuler. – Yookartik