siz olsanız bu işe girermisiniz?

Hepiniz merhabalar 1 aydır bu iş için baya araştırma yapıyorum.cnr expoda yapılan bayilik fuarına kadar gittim sırf standlarını göreyim oradaki yeri nasıl içimdeki soru işaretleri gitsin diye.şimdi gelelim bu chitir chicken nedir? KFC olarak bilinen kovayla soslu kanadın türk versiyonu.tat olarak kfcden bile daha iyi.sosları gayet iyi kfcdeki kadar acı degil ve tavuk sıcakken bile rahatca yiyebiliyosunuz.menü fiyatlarıda seçenekleride gayet güzel.düşündüğüm şehirde 40-50 bin öğrenci var ve alternatif başka bu işi yapan yer yok.chıtır chicken francising şeklinde ve kfc nasılsa çalışma şekilleride aynıdır.yatırım maliyeti olarak metrekaresi 1000 tldir.acıcagınız dükkanın büyüklüğüne göre fiyat değişiyor.herşey anahtar teslim olarak olucak.sizce bu işe girilirmi siz olsanız ne yaparsınız? menüleri www.chitirchicken.com.tr adresinden görebilrsiniz daha iyi fikir olması için.

Bu ülkede marka önemli yoksa altın kaplayıpta satsan bu millet almaz. Arabistanda AL BAIK vardır tavukçu. İnanılmaz lezzetlidir orada KFC yi yerden yere vurur satış rakkamları. Tavuklarını kendi yetiştirir. Türkiyeye döndükten sonra açmayı çok denedim. Adamların cevabı Türkiye de avrupada kalite ve lezzet çok önemli değil marka bilinirlik önemli. O nedenle o pazara girmeyi düşünmüyoruz dediler. KFC nin burada panini diye sattığını onlar orada 2005 de yok satıyordu. Almak için sırada bekliyordun 5 dakika.

ilk defa duyuyorum ismini. Frençayz seçenekleri uygunsa girilir. Yoksa hiç bilinmeyen bir markaya servet ödemeye gerek yok. Zaten şimdi şirketler malını satmak yerine frençhaise satıyorlar yeni çakallık bu. İyi tartıp biçin marka değeri / ücret eğrisini.

Fena durmuyor bence,büyümeyi ne kadar hedefliyorlar ne kadar reklam yapacaklar..Siz bayiler için bunlar önemli olan..m2 fiyatı pahalı değil mi ? girilebilir ama yer de önemli tabi

Aydın kuşadası sanırım ?

Sitelerine girdim daha önce görüp duymamıştım ama hareketlenir gibi duruyor , fazla bir bütçe ayrılmıyorsa risk'e değer .

Cok yuksek butce gerekiyorsa satis fiyatlarida ogrenciye uyuyorsa kendini rahatlkla amorti edebilir yer cok onemli

m2 fiyatı bana biraz pahalı geldi.şehir olarak nereyi düşünüyorsunuz ilçelerle birlikte 40-50 bin öğrenci size yetmeyebilir ama sadece kampüs öğrencisiyse durum değişebilir;birde şehrin kendi nufusuda önemli.menü fiyatları ideal satılabilir fiyatlar fakat ürünler bana biraz popeyes çakması gibi geldi :)

Alıntı:

---

kelalper Nickli Üyeden Alıntı

Bu ülkede marka önemli yoksa altın kaplayıpta satsan bu millet almaz. Arabistanda AL BAIK vardır tavukçu. İnanılmaz lezzetlidir orada KFC yi yerden yere vurur satış rakkamları. Tavuklarını kendi yetiştirir. Türkiyeye döndükten sonra açmayı çok denedim. Adamların cevabı Türkiye de avrupada kalite ve lezzet çok önemli değil marka bilinirlik önemli. O nedenle o pazara girmeyi düşünmüyoruz dediler. KFC nin burada panini diye sattığını onlar orada 2005 de yok satıyordu. Almak için sırada bekliyordun 5 dakika.

---

İlk cümle aslında herşeyi özetliyor..Girilir , girilmez diye birşey yok fakat ne kadar sürede kendini amorti edeceği ve ne kadar kar sağlayacağı önemli olan.

Lokasyon iyi olmadığı zaman bazen markalar bile kazandıramazken (burgerking) ismi henüz daha yeni yeni duyulmaya başlayan bir firma ne kadar kazandırır :)

m2 bin tl iyi hesaplanmalı bizim burada bir şubesi var çok dolu görmüyorum ama pakette çıkıolar ve yaklaşık 1 senedir falan faal 50-60 m2 bir dükkanla merkezi bir konumda olabilir ama çok kaliteli bir dizayn söz konusu değil

Ben olsam girmem..İş konularında risk i sevmiyorum.

Alıntı:

---

kelalper Nickli Üyeden Alıntı

Bu ülkede marka önemli yoksa altın kaplayıpta satsan bu millet almaz. Arabistanda AL BAIK vardır tavukçu. İnanılmaz lezzetlidir orada KFC yi yerden yere vurur satış rakkamları. Tavuklarını kendi yetiştirir. Türkiyeye döndükten sonra açmayı çok denedim. Adamların cevabı Türkiye de avrupada kalite ve lezzet çok önemli değil marka bilinirlik önemli. O nedenle o pazara girmeyi düşünmüyoruz dediler. KFC nin burada panini diye sattığını onlar orada 2005 de yok satıyordu. Almak için sırada bekliyordun 5 dakika.

---

Hac ve Umreye giden en yaşlı insan bile bilir aslında Al Baik'i ama El Beyk diye açman lazım abi burada yoksa kimse tanımaz o markayı :D

menü fiyatları kfc den pek farklı değil
türk insanı tadına değilde markasına bakarak iş yapar...özellikle öğrenci bol demişsiniz ama ucuzda değil ki öğrenciyi çeksin :)

m2 fiyatı banada çok geldi

çevre illerle değil sadece kampüs olarak 40-50 bin öğrenci var.çevre illeride katarsak 5bin civarıda orda olur ama onlar pek fayda sağlamaz.popeyes sosu olsun tavugu olsun berbat.tek rakip olarak şuan kfc var ki oda zaten acıcagımız yerde yok ve 1.2 milyon lirayada oraya kimse kfc açmaz :) reklam konusuna gelince zaten chıtır chickeni satın alan kişiler asıl işi reklamcılık.dominosun acıkınca kafan dominosa gider sloganını bulup dominosa iyi paraya satan kişiler.2015de yerel tw kanallarında reklam verme aşamasındalar.3 ayda bile gerçekten çok değişim var.o gördüğünüz şubelerin hepsi mayy gıdaya geçilmeden önceki olan şubeler ve suan konsept tamamen değişti ve herşeyde belirli sistem getirildi.metrekaresi diger franchising bayiliklerine göre bence normal.

Siz zaten olayı kafanızda bitirmissiniz, ama ne olursa olsun öğrenci ucuzluğu da göz önüne alır.Fiyatlar maaşallah b.k . Ve m.c den yüksek.Hakkınızda hayırlısı olsun.

Alıntı:

---

bkaraca Nickli Üyeden Alıntı

Siz zaten olayı kafanızda bitirmissiniz, ama ne olursa olsun öğrenci ucuzluğu da göz önüne alır.Fiyatlar maaşallah b.k . Ve m.c den yüksek.Hakkınızda hayırlısı olsun.

---

+1
o kadar kafada bitirilmiş ki, neredeyse reklam olduğunu düşüneceğim :)

Ogrenciyim her gun en az 2 ogun disardan yiyorum. Hep farkli seyler tuketmeye yeni yerler de bulmaya calisirim. Ama su fiyatlardan burnumun dibinde olsa gidip denemem zorunlu kalmadikca/ biri cok ovup merak ettirmedikce. Hangi il bilmiyorum acmayi istediginiz yer ama bir gozden gecirin mini menu fiyatina subwayde sandvic icecek cookie aliyorsunuz. Ortalama bir ortalama menu fiyatina ogrencilerin cogu 15 tl bandina diger fast food zincirlerinin menulerini ya da pideci kebapcilari tercih eder.

ewt bir çok şeyi kafamda bitirdim sayılır ama son kez birde toplu düşünceyi görmek anlamında sorma ihtiyacı duydum.menülere gelince tabiki hergün aynı şeyi yemelerini beklemiyorum o fiyatlara.benim amacım alternatif olarak insanların farklı yer arayışlarına nasıl cevap verebilirim düşüncesi.yoksa hiç bir ögrenci her gün 15tllik bir menü yemez yiyemez.pizzadan burgerdan başka birşey yok düşündüğüm yerde.amaç farklılık olarak nasıl kazanç sağlayabilcegi

Abi en cok para ogrencide :D,
ortalama bi yerde ortalama bi fiyata az kisi yer, guzel bi yere, bi mekana ise ogrenciler dolusur.

Ogrenci az gider disari, gittiginde de paraya bakmaz pek.

Eger yoksa hatay doner durum isine girin derim, istanbulda 1-2 senedir cok moda. Hepsi ful cekiyor.

sende git kıtır chicken aç ne farkı var çıtır chickenden... marka her zaman sattırır... m2 1000 tl nedir ayıp adı sanı duyulmamış marka.. ohh ne ala millet ne guzel paralar kazanıyor

Fiyatları kfc seviyesinde hatta daha bile pahalı, bence öğrenciye pahalı gelecektir. 3,5 4 liraya tavuk dürümcüler varken öğrenci tavuklu bir hamburgere 15 tl vermez düşüncesindeyim. chıtır chicken'ı geçtim kfc'ye bile para vermez. Zaten ben öğrenciye yönelik çalışan kfc de görmedim izmir bölgesinde. geneli üst kesime hitap eden avm ve caddelerde.

Bahsedildigi gibi 15lira falan ize bir menu o işten pek hayir gelmez gibi.

onuda düşündüm kendi ismimi kendimi koyup öyle açmayı ama tavuga batırdıgıınız sos hergün aynı olmuyo.biraz bi noktasında az veya cok koysanız tadı direk değişiyor.benim amacım tavugu nerden alıcam sosu her gün nasıl tutturcam degilde daha incik boncuksuz hazır olup sdece satışa sunulması.burda ben hambuergerden bir şey beklemiyorum benim tek amacım kova.onu tutturmak.

Bu Franchising tutkusu nedir bilmiyorum... çevremdeki şu son 15 yılda franchise alan akrabalarım ve arkadaşlarımda dahil herkes ama istisnasız herkes sadece gıda değil giyimde dahil dükkanlarını ya devir etti ya kapattı.. bu bir kıyaslama değil tabi ama kendi markanızı oluşturmanız iyi ve kaliteli iş güzel lezzet ve iyi bir müşteri ilişkisi yakalandımı zor olmıycağı kanısındayım.. sokak arasındaki ufacık restaurantlar evlere servisten çok iyi iş yapıyorlar.. ben bile iyi sadık yarı yolda bırakmıycak bir usta bulsam düşünürdüm..

o dediğiniz tabiki daha iyi olur kendi ismimle iyi bi yere gelmek tabiiki çok iyi.ama gıda sektöründe ustaya bağlı bir işe girersem yarın usta yarı yolda bıraktımı o dükkanı kapatmam lazım.fast food düşüncem bu iş için yıllarını aşcılıga vermiş birine ihtiyac duymamam ve yarı yolda bıraktıgında en azından kendiminde devam ettirebilcegimi ustasızda düşünmemdir.tabiki her işte olduğu gibi buda bir risk ve hemde benim için büyük bir risk.ama riske girmedende malesef bişe yapamıyoruz o yüzden düşüncelerinizi almak istedim

kovada ucuz değil ki. 25 liraya 12 tane kanat 2 tane ekmek menüsü var. İki kişi bu menüyle zor doyar. Herhangi bir pizzacıya gitse 25 liraya iki tane orta boy pizza + 1 lt lik içeçekle tıka basa doyabilir. Bu tarz yanlış yerlerde yanlış yatırımlarla açılıp kapanan çok fazla işletme var. bu işte kararlıysanız araştırmanızı iyi yapın. en basitinden anket hazırlayıp sokağa çıkıp hedef müşteriye sorular sorun. yemeğe ne kadar para harcadıklarını, yemek tercihlerini öğrenin. benim tavsiyem; eğer olay öğrenciye yönelik bir şey yapmaksa en düşük yatırım maliyetiyle açılabilecek, ürünlerin uygun fiyata satılacağı basit bir iş yapmanız. En basitinden poğaça, börek tarzı bir yer olabilir. öğrenci bölgelerince ciddi talep görüyor bu tarz yerler.

ben sanırım tam anlatamadım ne demek istedigimi.benim amacım ahmetin mehmetin yaptıgı pizzacı börekci veya dürümcü degil.benim amacım insanlar için alternati bir gıda secenegi sunup sırf yenilige aç olan bi yer için yatırım yapmak.yoksa dediginiz 5 liralık menüler 3 liraya dürümcüler her köşe başında mevcut.benim amacım olmayan bir şeyi pazarlamak ve kar elde etmek

Gıda sektörü devamlılığını getiren ve hiç bi zaman ölmeyen bi meslek .En ücra yerlerden başlayıp şehri parselleyen arkadaşlarımı bilirim biraz çevre, az sabır işin özü

bence gir
forumlara iş danışıldığı zaman güzel cevaplar pek alınmıyor bunu 2-3 aydır tecrübe ediyorum
elindeki sermaye miktarı?
kira?
isim hakkı?
kuruluş giderleri?
personel giderleri?
lokasyon?
reklam giderleri?

kalemlerini güzelce hesapla kirası çok olan yerden korkma müsteriside çok olur baktın ki hesap + veriyor gir korkunun ecele faydası yok..

hatta kosgeb girişimci desteği kullan öyle nette yazdığı kadar zor değil 2 arkadaşım aldı biri şimdi girişimci kredisi kullanıp makina alıcak

Alıntı:

---

rebelh Nickli Üyeden Alıntı

bence gir
forumlara iş danışıldığı zaman güzel cevaplar pek alınmıyor bunu 2-3 aydır tecrübe ediyorum
elindeki sermaye miktarı?
kira?
isim hakkı?
kuruluş giderleri?
personel giderleri?
lokasyon?
reklam giderleri?

kalemlerini güzelce hesapla kirası çok olan yerden korkma müsteriside çok olur baktın ki hesap + veriyor gir korkunun ecele faydası yok..

---

evet hepsini araştırdım kaba taslak hesap kitap yaptık.kiradan korkmam kira düşükse korkarım neden düşük geçen insan sayısı azdır diye.kosgebide araştırdım banka gibi teminat istiyor.atıyorum 100 binllik kullancaksınız kosgeb destegini 200 milyarlık taşınamaz mal göstermeniz gerekiyor o yüzden uymadı.

kredi için teminat istiyorlar doğru ama girişimcilikte 30bine kadar çeşitli giderlerin için hibe alabiliyorsun yanında üni mezunu çalıştırırsan maaşının yarısını toplamda 20bin olana kadar kosgeb ödüyor reklam gelirlerinin yarısını karşılıyor bence git önce sertifikanı al orada detaylıca anlatıyorlar ztn

Hocam allah yardımcınız olsun siz zaten cok büyük heves etmissinz bu isi biz ne soylesek bos gelir. Ama yerinizde olsam kesinlikle adi sani duyulmamis bi markaya o kadar para baglamazdm.

mt2 1000 tl deli para hayatta değmez. Alper abinin de dediği gibi bu ülke de marka sattırır yaklaşık 3 aydır çanakkale de yeni kurulacak avm için marka franchising koşturuyorum bu markayı da araştırdım pek bir çekiciliğ yok bence sosları dedıgınız gibi güzel. Ama tavuk lezzeti bi KFC kadar guzel gelmedi bana

Kosgeb için beli bir kurs veriliyo kosgeb bünyesinde devam zorunluluğu içeren ordan geçerseniz diploma veriliyo ve daha sonra kredi kulanılabiliyo aldığınız fatura kadar para veriyo falan filan :) iş için ise menü fiyatları pahlı burgerking tarzı bayilerden uzakta ve ünüversite yakını olursa tutabilir liseliler pek uğramaz kolej değilse :)

Hatay doner diyorum tekrardan :D. Cidden besiktastaki Katik donere gidin bir bakin, capa yada yeni actilar farkli isimli bi hatay donerci o da dolu yeni olmasina ragmen.

Bide Frango var arastirin, ozel soslu durum donerler yapiyorlar. Mecidiyekoyde gecen sene kurdular. Surekli eve soyluyorduk 5 liraydi, ve soslu fln guzeldi

KFC varken ne gerek var 2 lira az diye baska fastfoodcuya gitmeye.

Ucuz yiceksem giderim donerciye durumcuye.

popeyes a da zamanında tutmaz denmişti fakat izmirde harika iş yapıyor menüleride gayet uygundu . bunun menülerine baktığımda da aynı izlenimi görüyorum bence tutma şansı yüksek

sanırım hazır uygulanmışı aydında forum aydında var. ***** adnan menderes üniversitesinin dibinde ve bu çıtır chicken dan var. benim gördüğüm kadarı ile bir mcdonalds veya burger king gibi değil. her gördüğümde de bu adamlar niye hala kapatmadı diye düşünürüm

Alıntı:

---

camsemih Nickli Üyeden Alıntı

popeyes a da zamanında tutmaz denmişti fakat izmirde harika iş yapıyor menüleride gayet uygundu . bunun menülerine baktığımda da aynı izlenimi görüyorum bence tutma şansı yüksek

---

popeyes burgerking in markası diye biliyorum

dediğim gibi şuan yeni konsepti olan bir şubeleri yok.hepsi eski konsept olan mayy gıdaaya geçilmeden önceki halleri.forum aydında bir şubeleri yok sökede var oda eski konsept el değişmeden önceki olan.araştırmaya devam ediyoruz bakalım sonuç ne göstericek iyi kötü yorumlar için teşekkürler