çiğköfteci açmak?

elimden geldigince yardimci olayim..
komagene kilo 6 tl. tatlıses 6.5 tl girişi var.
bir kilo çigköfte 20-25 tl arasi satiliyor. kilosunu 6.5 liradan aliyorsun. bir durumde 50-80 gram çigköfte ya oluyor ya olmuyor. hesabini ona göre yap.
tatlises aci sosu lavaşi fln da kendisinden tedarik etmek şarti ile bayilik veriyor. soguk zincir bozulmadan 2-3 günde bir servis ediliyor fabrikadan.
vakumlu poşetlerde geliyor.
1 hafta kadar dolap ömrü var.
2000 tl kira vericeksen günde en az 15 kg çigköfte satman gerekirki çaliştigina degsin.
otobüs duraklarının oldugu yerleri mesken tutabilirsin mesela..

ortalama 10biğn tlye gelip dükkanı açıp gidiolar 1 hafta eğitim verio bazı firmalar ve genelde 50-70kg arası hibe ediolar ayrıca tutunman için magnet ve broşür falanda onlardan

bazen markaların kampanyası oluyor isim bedeli almadan gelip dükkanı hazırlıolar

gece2-3e kdr servis yapmayı düşünüyorum 1 ya da 2 tane duruma göre motorlu kurye

bulduğum yer öğrencilerin oturduğu semtte öğrencilerin takıldığı ve hiç boş bırakmadıkları bir parkın 30 metre yanında köşe başı tek dez avantajı o caddede dükkanlar yolun 7-8 basamak altında kalıyor kirası falan uygun

Yan komşum yaklaşık 6-7 ay önce tatlıses çiğköfte açtı kadıköyde; şu an devretmeye uğraşıyor onu biliyorum bir tek.

Kar marjını falan pek bilemem ama bende OSES diyorum, onun dışında pek çiğ köfte yemem...

Alıntı:

---

rebelh Nickli Üyeden Alıntı

ortalama 10biğn tlye gelip dükkanı açıp gidiolar 1 hafta eğitim verio bazı firmalar ve genelde 50-70kg arası hibe ediolar ayrıca tutunman için magnet ve broşür falanda onlardan

bazen markaların kampanyası oluyor isim bedeli almadan gelip dükkanı hazırlıolar

gece2-3e kdr servis yapmayı düşünüyorum 1 ya da 2 tane duruma göre motorlu kurye

bulduğum yer öğrencilerin oturduğu semtte öğrencilerin takıldığı ve hiç boş bırakmadıkları bir parkın 30 metre yanında köşe başı tek dez avantajı o caddede dükkanlar yolun 7-8 basamak altında kalıyor kirası falan uygun

---

10 bine komagene sait tatlıseks açman zor olur kardeşim bnm tahminim. komagene 3 -4 sene önceki franchise bayim ol fuarinda 25 bin tl gibi bir rakam istiyordu. şimdi bilmiyorum ama.
bu bikaç firman magnet flyer fln kendisi satiyor ve franchise sözleşmesine o şekilde belirtiyorlar. hele komagene poşetlerden broşürlerden karton kutulardan fln inanilmaz para kazaniyor.
öglen 11-12 gibi açmiş olcaksin dükkanini , başinda durcaksin.. gece 2-3 e kadar da servis fln yapmayi planliyorsun. Allah kolaylık versin kardeşim şimdiden..
inşallah gönlüne göre olur. cok zor bir iştir..

bi ara battal beyde kilosunu 5 liraya alıp 20 liraya satma durumu vardı oldukça karlı yani..bizim cadde üstünde saf salak bi adam açtı 2 ay sonra keyfe keder içerideki mobilyaları değiştirdi lcd yi çaktı laptop alıp internet bağlattı..

bunlardan bi ay sonrada 3 elemana işi bıraktı dükkana bile gelmiyor beyfendi parayı fena vurdu anlayacağın..

bir de önüne dondurma ve midye koydu.. kısacası iş yapacak bir yerde olursa iyi kazanç bırakıyor..

Komagene var afyonda, her ayın 15i aldığının %50si kadar ilave de ediyolar, ki beğeniyorum da tadını

Alıntı:

---

.::EmrE::. Nickli Üyeden Alıntı

Yan komşum yaklaşık 6-7 ay önce tatlıses çiğköfte açtı kadıköyde; şu an devretmeye uğraşıyor onu biliyorum bir tek.

---

bahçelievlerdede var tatlıses ,bı kaç kez aldım yaramaz tadı

dışarda çok fazla çiğkofte tercih etmiyorum ama bizim burda komagene var arada yiyorum fena değil

bence markanın yanında açıcağın yer çok onemli

ayrıca denildiği gibi günde 10kg dan aşağı duşmemek lazım ortalamadaki çalıştığına değsin

ah ahhh kendi mahallemde hiç yoktu sene 2007 açayım diye düşünmüştüm tabi daha küçüktük destek alamadık şimdi var 7 tane çiğköfteci parayı kıracaktık bu saatten sonra pek cezbedici değil bana göre

Bir gün bu işe girecegim,ortalık kuruyacak :)

Elini çabuk tut derim :)


komagene de düşünebilirsin.digerlerinin dışında.

Yiğit Binevler civarında çiğköfteci yok ayrıca Edirne de adamakıllı yapan yerde yok. Bir tane Çilingirler caddesinde vardı Adıyamanlı adam devretti şimdi. Çok güzeldi şimdi devralan bozdu işi.

Bu işe gireceksen ilk etapta 20 bini gözden çıkarmalısın benimde arkadaşım niyetlendi ama hava parası mı neyse işte o olaydan dolayı vaz geçti.

Şırdan satın para şırdanda :D

bence çok fazla çigköfteci var parası yendi bu işin.

Alıntı:

---

metinmb407 Nickli Üyeden Alıntı

Yiğit Binevler civarında çiğköfteci yok ayrıca Edirne de adamakıllı yapan yerde yok. Bir tane Çilingirler caddesinde vardı Adıyamanlı adam devretti şimdi. Çok güzeldi şimdi devralan bozdu işi.

Bu işe gireceksen ilk etapta 20 bini gözden çıkarmalısın benimde arkadaşım niyetlendi ama hava parası mı neyse işte o olaydan dolayı vaz geçti.

---

zübeydeye niyetim var başkan :)

anladığım kadarıyla herkesin kafasında farklı marka var en mantıklısı kar ve kalite oranı en yüksek olanı seçmek gibi duruyor

Alıntı:

---

orhan_guney Nickli Üyeden Alıntı

bence çok fazla çigköfteci var parası yendi bu işin.

---

edirnede yok :)

Çiğköftede tercihim Komagene, TRdeyken her ayın 15inde kesin gidiyordum. (Aldığın kadarın yarısı bedava muhabbetine) Şimdi macaristandayım, komagene olsa da yesek diyorum, en iyisi gel buraya aç mağazayı sen :P

Çiğköfte için markanın çok faydalı olacağını pek düşünmüyorum. Estetik bir tasarımla müşterilerin güvenini kazanabilirsin. Kaldı'ki edirnede komagene yi bilirlermi bilmiyorum ancak burda sayılan markalardan sadece komagene tanıdık geldi. Oysa bu konu altında okumasaydım komagene'nin çiğköfte markası olduğunu bilemezdim.

Etsiz köfte pek hoşuma gitmiyor. Etli olanda haccp kuralları içinde satışı çok zor, izni de yok sanırım.

edirnede nerede açmayı düşünüyorsun ?

aysekadın kampusnun hemen kapı onunde palmıye yanında war dınlentı sokagında war ? çarşıda 2-3 tane var gördüğüm. ama hepsi kendi ismiyle. ayşekadında cadde üzerinde bi mekan bulup franc ini alabileceğin ve reklamını yapabileceğin güzel bi marka olursa ve eve servis yapabiliceksen tutunabılırsn. kendimden ve çevremden biliyorum eve servis edirnede çok iş yapıyo. bu sene bitirdim okulu :) görünüşe öenm verip reklam ve eve servisi kaldırabileceksen giriş derim he eksik bişeler kalırsa zor durum bence :) kolay gelsin

edit:zübeyde civarlarını düşündüğünü görmedim şimdi farkettim. oraya dondurma koyucaklarına şimdi çiğ köfte koysalardı kar larına kar katarlardı ilginç şeyler yapıyolar bence yaz geldi diye. olabilir o taraf mantıklı bence.ama cadde üzeri olması herzaman + derim