Tatlı KOÇAK'ta yenir :) Şehir dışına kargosuda mevcut, abonesiyim. :)
Printable View
Tatlı KOÇAK'ta yenir :) Şehir dışına kargosuda mevcut, abonesiyim. :)
Tostçu Kadir
Tatlı: Ayıntab baklava
Araç olması en iyisi . Araçsız zor olur
Yoorum antebe gidipte kötü yemek yemeniz imkansız... :D
sabah kahvaltısı metanet et lokantası - beyran corbasi ile
son rada katmerci zekeriya usta
üstünede tahmis kahvede kahve ve nargile
uzun zamandır aklımda olan bi haftasonu planıdır antep, bende vakit kolluyorum iyi oldu konu :)
İmam Çağdaş gidilmez, yenilmez bir mekan değil. Ali Nazik yedim, efsaneydi. Katmeri hem Orkide pastanesi hem de Zekeriya usta'da yedim. Zekeriya usta daha iyiydi bence. Üçler kebaba lahmacun tavsiyesi üzerine gittik, çok beğendim. Kahve, çay için Tahmis, Şöbiyet için Zeki İnal, baklava için Koçak, Havuç dilimi için Çelebioğulları'nı tavsiye edebilirim. Küşleme için Halil ve Mehmet ustaya da gittik ama ben o eti sevemedim nedense. Hepsi marka olmuş yerler ama ben bir daha gidersem sokak arası lezzetlerin peşine düşerim herhalde. Şimdiden afiyet olsun size. Bir de araç kiralarsanız daha iyi olur gibi.
Metrodaki halil ustada küşleme yedik. Ne servisten nede etin miktarından memnun kalmadık inanılmaz küçüktü porsiyon. Et cok kaliteli o konuda sözüm yok ama cok yer gezdiyseniz cok büyük beklentilerle gitmeyin. Giden olursa saat 13.00 de beyran bitmiş ,Metanette :D mecbur imam cağdaş yolu görünüyor. Bu bölgede et cok lezzetli alıp kendiniz yapsanız dahada keyifli olacağını düşünüyorum
yazan olmamış gözümden kaçmadıysa,
aksam simit evinde simit katmer de güzeldi normal katmer yerine deneyebilirsiniz.
löküs ciğere var kalenin alt tarafında hala tadı damağımdadır ciğer sevenlere tavsiyemdir.
bide antepe gitmemiş olanlar için dip not yeme içme vs. kesinlikle cok ucuz değil. bu konuda Adana çok tatminkardı gerçekten yeme içme adanada cok ucuzdu eğer son 1 senede değişen bişey olmadıysa :)
valla seko 7 kişi gittik önce adana oradan minibüs kiralayıp antepe geçtik
imam çağdaş için gitmeyin diyen çok oldu ama ben gerçekten çok memnun ayrıldım. Kebaplarda güzeldi ali nazikte hatta lahmacun bildiğiniz aklımda kaldı inanılmaz güzeldi ve 7 kişi 220 lira hesap ödedim bana çok gelmedi.
Metrodaki halil ustaya gittik zaten standart herkese tadımlık ızgara ve küşleme geldi yedik içtik 190 lira hesap geldi.
Zekeriya ustaya gittik 4 katmer yalan olmasın 70 lira falan ödedik.
metanet te beyran 15 liramı neydi
yani bana göre fiyatlar çok yüksek değildi.
Biz konaklama olarak Zeynep hanım konağında kaldık hatta kalabalık olduğumuz için bize 4 odası ve avlusu olan ayrı bir konak verdiler :) Otel ile katmerci ve çarşı yürüme mesafesinde diyebilirim. İmam çağdaş metanet tahmis falan da çarşıda zaten.
@mmustu abi imam cağdaşda yan masanın hesabı gelms olabilir mi :) ortalama 30 tl cok iyi gelmiş.
Şuan Orkide pastanesinden yazıyorum tartışmaya luzüm yok katmer yiyin geçiyor :D
bu yemeği çağdaş'ta yemeyin bizim anteplilerin güzellemesi.
Çağdaş'a kebap yemeye gitmeyeceksin ; orada mmustu gibi Ali Nazik ve Soğan Kebabı yiyeceksin.
Baklava yiyeceksin.
Kebap için envayi çeşit yer var.
Porsiyon kebap ortalama 25-28-30 civarı.
Serkan Löküs Ciğeri söylemiş kesinlikle denemeye değer,
Unuttuğumuz Simit Katmer söylenmiş,
Unuttuğumuz Zeki İnal sıcak şöbiyet söylenmiş (her gün sadece belirli miktarda çıkar başka da çıkmaz)
İlla Güllüoğlu diyorsanız Dünya'nın en eski baklava dükkanı Elmacı Pazarı Güllüoğlu'nu tercih edin (Her Güllüoğlu aynı değildir)
Koçak Baklava'nın imalathane ve showroomuna gidin oradan yiyin.
Hacı Usta Baklavalarında sabah 09:30'a kadar baklava hamurundan su böreği çıkar deneyebilirsiniz.
Sadece kebap için gelmeyin Gastronomi şehri burası.
Gaziantep Gastronomi
Halil Usta'nın Metro şubesine gitmeyin gideceksin Zeugma Müzesinin arkasında ki yere gidin ; Halil Usta ile Dukat yürüme mesafesinde misal ama Çağdaş'a burası 7-8 km.
Kesinlikle Zeugma Mozaik Müzesini gezin, için de ne var demeyin.
Ayrıca şuan da Gaziantepli Turizmciler olarak ortak bir projemiz var Belediye-Acentalar-Thy ortaklığında.
Sabit uçak fiyatı aldık tüm misafirlerimiz için ;
gaziantepzamani.com adresinden yakında online kayıtla çok cüzi bir rakama tur+uçak bileti alabileceksiniz.
konuyla ilgili olarak takipte kalın :)
haı abi süper haber bu çünkü 2 gün gerçekten yetmiyor doyamıyor insan.
Ben halil ustayı pazar gününe bıraktığım için kapalıydı mecburen metroya gittim. Zeugma müzesi gerçekten etkileyici. Bakırcılar çarşısı bedestenler falan bizim kapalı çarşı mantığında ama adını bilmediğim bir caddesi var trafiğe kapalı. İstiklal caddesi gibi alışveriş mekanı ama tüm cadde boyunca dükkanların üstü tek tip sundurma ile kapalı bütün tabelalar tek tip düzenli gerçekten çok güzeldi.
Ben minibüs ile geldim ama sürekli yayan gezdim :) Ekonomik bir bilet bulursam en yakın zamanda kesinlikle tekrar uğrayamadığım mekanlar için giderim.
@mmustu, Hamama gittin mi hacı abi :) bir zamanlar hatırlıyorum başına gelmeyen iş kalmamıştı, guslü burada tazeledin heralde :D :D
İstanbul Atatürk-Sabiha ve Ankara için sabit uçak fiyatı 235 TL ama tur ile birlikte alana verilecek.
şimdi bu operasyon üzerinde çok çalıştık gerçekten gayret ediyoruz inşallah güzel şeyler olacak:)
Mütercim Asım ve Gaziler Caddesi tamamen tek tip/tek düzen Gaziantep'in en eski çarşısı her şeyin başladığı yer diyelim oralar için :)
Burada yakında gezebileceğiniz Rumkale var kayıp kent.
Dediğim gibi özellikle Unesco tarafından Gastronomi dalında Yaratıcı Şehirler Ağına girdikten sonra ; tamamen yatırımlar buraya gelecek turist bazında.
Yani şimdi buraya yemek yenecek yerleri yazarsak gerçekten yetmez :)
Metro Halil Usta iyidir kötü diyemem ama Usta'nın eli değecek bir şeye :)
Bunların yanı sıra Tahmis Kahvesini kesinlikle unutmayın derim ; 1638 yılında yaptırılan ve türlü restorasyonlardan geçerek hala hayatı içinde barındıran tarih :)
en güzeli aslına uygun restorasyon burada en nitelikli iş.
Elmacı Pazarı, Zeytin Hanı(Kuyu'da tatlandırılmış Zeytin), Hışvahan, Zeugma Müzesi, Naip Hamamı (buraya kadar gelmişken; abdesti fulleyin)
Belki daha önceden yazılmıştır ama sorayım , sipariş verebiliyoruz herhalde şehir dışına değil mi ? Mesela baklava , havuç dilimi tatlı nasıl yolluyorlar? Şerbet malzemesini de içine koyuyorlar mı ? Muhtemelen şerbetini biz hazırlarız. Ben yıllar önce okul ile geziye geldiğimde imamçağdaş'da baklava yedim beğenmiştim ama illa ki daha iyi yerlerde olabilir. Seç diyen çok mesela.
Bu konuda bana yardımcı olabilecek var mı ? İnstagram sayfasını buldum seç'in yazacağım.
Şerbeti ayrı göndermezler, tamamen yapılmış olarak gönderilir kısık ateşte 5 dakika çevirerek ısıtıp yersiniz.
Koçak, İmam Çağdaş vs. tüm firmaların kargoları mevcut ama havale usülü çalışıyorlar.
Seç diyorlar mesela ben daha Seç'ten baklava yemedim.
Seç'in şehir dışında popüler olmasının sebebi; günlük/saatlik gelmesi çünkü her dakika Batı'ya otobüsleri var.
Muhakkak ki iyidir Seç ismine leke getirecek iş yapmaz diyebilirim.
Örnekle ; Nusret Havuç Dilimini İmam Çağdaş'tan alır günlük taşımayla İstanbul'a gider burada 7-8 TL ödenen Havuç Dilim Nusret'te Gaziantep'de geldi; yerinden getirtiyoruz bla bla 27 liraya satıyor adedini :)
Şimdi kuzenim yeni bir firma kurdu tamamen profesyonel ekip Şirem Baklava; İstanbul'da Cafe/Restaurant gibi işletmelere günlük servis Baklava götürüyor.
Tamamen üretim ve taşıma kendi operasyonları oluyor.
Yeni başladılar, Huqqa vs. görüştüler yakında nihai bir sonuç alınır :)
İstanbul'da üretilen baklava hava/mevsim şartlarından dolayı bir türlü Gaziantep'de ki tadı yakalamıyor.
Baklava Nem ve sıcağı sevmez.
Katmer konusunda net bir bilgim yok, ama baklavaya dair şöbiyet, havuç dilimi, baklava hepsi yollanıyor.
Ama Şöbiyet kaymaklı tatlı olduğu için yolda bozulabilir ; eğer Sivas'a vs. kargoyla isteyeceksen Havuç Dilimi ya da Kare Baklava istemeni tavsiye ederim.
Vay arkadaş tatlılara bak, hiç birini de yiyemiyorum ( lanet alerji)
Benim için de bol bol yiyin :D
Uçakyolcusutr var instagram'dan takip edebilirsiniz, liste yapıp paylaşmıştı. Mesaj atarsanızda geri dönüş yapıyor :)
Gaziantep’den yeme – icme ve gezi onerileri | Posta.com.tr - 14
Posta Gazetesi için derlediği yazısı UcakYolcusunun :)
uçakyolcusutr sanki içimizden birisi gibi :) araba ve yemek konusunda güzel bi sayfası var:bravo:
Ciğerci Mustafa'yı Es Geçme Yeter :D
Ciğerci mustafa 4.5 yıl önce daha iyidi . Şuan bizler yemiyoruz ... Ciğer için tek yer . CİĞERCİ HAYDAR ... Sabah 05.00 Açılır 09.00 kadar açık ... Randevuyla ayırtırsan daha iyi olur şuan haydar amca yok sadece kontrole geliyor ciğeri efsanedir keza mühabbetide yıkılır :) çok güzel küfür eder millet küfür yemeye gelir yanına o derece gırgır şamata :) Şuanda oğlu bakıyor eyüp usta herkes umarım birgün tadına bakar
Geniş vakitte öneriler yapılmış...
Vakit darsa Şirvan'da herşey yenir. Kebapları 9/10 Özellikle kuşbaşından fındık ali nazik.
Ciğeri 8/10
Pideleri 8/10 (şekerli dahil hepsi var)
(Baklavacılara yakın Otelin karşısında Otopark sorunu da yok.)
Sıralı gelsin derseniz hepsi gelir.
Şöbiyeti de iyidir. Özeldir. 8.5/10
Tek fıstık olarak alabileceğiniz en iyi fıstığı da şirvandan alabilirsiniz. Kuş boku cinsi baklavalık fıstık.
toplam 1 saatte tüm antebi yer kalkarsınız. Geçerken duracaklara tavsiye.
seç fıstıklı baklavada koçağı yakalamış neredeyse senede iki defa müşterilerime seçten götürüyorum bayılıyorlar
Sabah 9 civarında antep e inmiş olacağım, yeme içme ve müze hariç gidip görülecek özel bir yer var mı acaba ?
Sabah kahvaltı için tostçu erol ve beyran hariç güzel kahvaltı edebileceğimiz bir yer önerisi var ise o da güzel olur. :)
Yarın iş için Gaziantep teyim inşallah.Yeme içme değil de Zeki saati tanayan var mı aramızda?
Konuyu hortlatıyım. 9-11haziran tarihlerinde istanbuldan g.antepe kız arkadaşımla gitmeyi düşünüyoruz. C.tesi ve pazar günü nerelere gitmeliyiz? Yemek ve gezip görme maksatlı. Birde 2 gün için araç kiralamak mantıklımı yoksa orda toplu taşımamı kullanmak mantıklı? Şimdiden teşekkürler
Beyler biz Malatya oradan Kayseri yapacağız dönüş yolunda Maraş dondurma oradan direk Ankara ya geçeceğiz tekrar dan teşekkür ediyoruz herkese
antepte son yemek yenilecek yer bile değil bana göre imam çağdaş. serdar ve rıdvan yazmışlar gerekenleri. gitmeyin imam çağdaşa hakkaten pişmanlıktır.